Solicitá Información Consultá por Whatsapp En cada clase se verán preparaciones clásicas y modernas de tragos. Se preparan 4 tragos por clase de manera individual. Para poder asombrar en casa, a los amigos o para ocasiones especiales.
¡Incluye KIT DE BARTENDER para poder realizar las preparaciones como un verdadero profesional! (incluye además, materiales, ingredientes, apuntes y diploma).
Fecha de inicio: 6 de noviembre - Horario: Jueves 18.30 a 20.30 hs
Duración: 2 clases
Disponibilidad: Lugares disponibles
Objetivos
- Aprender las técnicas básicas de preparación.
- Aplicar las técnicas aprendidas de manera práctica para lograr óptimos resultados.
- Aprender formas de presentación de tragos.
- Conocer las cualidades y calidad de las materias primas que se usarán en las diversas recetas.
- Conocer los utensilios básicos y aprender su correcto uso.
Programa
Clase 1: Negroni - Daiquiri clásico - Old Fashioned - Margarita
Clase 2: Espresso Martini - Moscow Mule - Gin Tonic de Autor - Spiritz modernos
Perfil del Alumno
- Para toda persona que desee incursionar en las técnicas básicas de la coctelería y busque aprender diferentes tragos para elaborar en cenas y reuniones, para aficionados a la buena cocina que deseen encontrar un momento de distención y divertimento aprendiendo a preparar tragos.
Metodología
- En cada clase se elaboran 4 preparaciones con sus diferentes adaptaciones y presentaciones Las recetas se elaboran en una clase con modalidad Taller. Las clases están guiadas por el docente, en un ambiente distendido y lúdico.
Modalidad de Cursada
- 2 clases de 2 horas cada una. 4 horas totales.
* El Instituto se reserva el derecho de modificar el programa y/o contenido.
